世界上有很多地方的菜都各具特色且非常美味。
一、中國1. 川菜（四川） - 特色菜品眾多，如麻婆豆腐。這道菜以嫩豆腐為主料，加入牛肉末（傳統(tǒng)做法），用豆瓣醬、花椒等調(diào)料燒制而成。豆腐滑嫩，麻辣味厚，肉末酥香。 - 宮保雞丁也極具代表性，雞肉的鮮嫩、花生米的香脆、黃瓜和胡蘿卜的清爽搭配在一起，再加上獨(dú)特的宮保汁調(diào)味，甜辣微酸。2. 粵菜（廣東） - 白切雞是粵菜中的經(jīng)典。選用三黃雞，將雞浸煮至熟，切塊擺盤，搭配姜蔥蓉蘸料。雞肉皮黃肉白，原汁原味，皮滑肉嫩。 - 煲仔飯也很受歡迎，米飯粒粒分明，底部有一層金黃酥脆的鍋巴，上面搭配各種食材如臘腸、臘肉、排骨等，再加上獨(dú)特的煲仔飯醬汁，香氣四溢。
- 魯菜（山東）
- 糖醋鯉魚造型優(yōu)美，鯉魚經(jīng)過改刀炸制后，外脆里嫩，糖醋汁酸甜可口，恰到好處地包裹在魚肉上。
- 蔥燒海參，海參軟糯，蔥香濃郁，蔥與海參的搭配相得益彰，是一道傳統(tǒng)的魯菜名菜。
二、法國1. 法式焗蝸牛是法國的傳統(tǒng)名菜。蝸牛用特制的黃油、大蒜和香草等調(diào)料烹制后，放入特制的焗烤容器中焗烤，蝸牛肉口感鮮嫩，蒜香和香草味濃郁。2. 奶酪焗土豆也是常見菜品。將土豆切片煮熟后，加入奶酪等調(diào)料放入烤箱焗烤，土豆表面有一層金黃酥脆的奶酪殼，內(nèi)部軟糯。
三、意大利1. 披薩是意大利美食的代表之一。薄脆的餅底，加上新鮮的番茄醬、馬蘇里拉芝士、各種肉類（如火腿、蘑菇等）和蔬菜，放入烤箱烤制后，芝士拉絲，口感豐富。2. 意大利面種類繁多，像肉醬面，面條筋道，肉醬由豬肉末、洋蔥、番茄等食材熬制而成，味道濃郁。
四、泰國1. 冬陰功湯以其獨(dú)特的酸辣味道聞名。湯里有鮮蝦、蘑菇、檸檬葉、香茅等食材，用魚露、蝦醬、青檸汁等調(diào)料調(diào)制，酸辣開胃。2. 芒果糯米飯，香甜的芒果搭配軟糯的糯米，再淋上椰漿，口感清甜，充滿東南亞風(fēng)情。
